ПАШТЕТЫ
Паштеты готовятся из говяжьей или свиной печени, печени домашней птицы, из говяжьего и свиного мяса, птицы, рыбы. Овощи и пряности , добавленные в состав паштетов, позволяют разнообразить их вкусовые качества и обогащают витаминами. Что бы получить повышенное и нежное блюдо, подготовленную массу необходимо взбить миксером или венчиком
Разделы |
